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网酒网“拉菲普及风暴”揭开拉菲家族神秘面纱

  近日,网酒网发起的“拉菲普及风暴”将平日里不可企及的高端名酒拉菲以最低价10元的价格推广出售,让广大消费者也有机会品尝正品拉菲的美妙滋味。我国的进口葡萄酒市场虽然已经被充分挖掘,但在巨大的内需和尚未成熟的市场中,大众对于进口葡萄酒的知识了解和历史来源都不很清楚,对酒品的品质和价值认知依然模糊不清。就此,网酒网资深品酒专家为大众介绍拉菲酒品的来龙去脉,揭开拉菲家族的神秘面纱,让大家不仅喝上拉菲,更要喝懂拉菲。


  1234年,当时还仅为拉菲酒园雏形的家族产业由Gombaud de Lafite持有,开启了旧世界经典佳酿的传奇里程碑。十四世纪前,古老的法国葡萄酒产业未经商业化风潮席卷,一切都是那么的安静,拉菲酒庄此时并没有太大的名气,直到十六世纪,酒业巨头Segur家族购入拉菲酒园并采取了一系列大刀阔斧的整顿和改良——拥有名庄拉图(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton)和凯隆世家(Chateau Calon-Segur)的Jacques de Sugur公爵改良了酿酒技术并极力推荐拉菲葡萄酒至欧洲上流社会和皇族成员。拉菲酒庄真正的高潮期来自于1868年8月8号,詹姆士•麦尔•罗斯柴尔德男爵(Baron James Mayer Rothschild)以440万法郎买下了拉菲酒庄并将其改名成拉菲•罗斯柴尔德酒庄(Château Lafite Rothschild)。这片178公顷,比邻圣艾斯泰夫(Saint-Estephe)位于波亚克村(Pauillac)的顶级庄园彻底被罗斯柴尔德家族拥有。罗斯柴尔德家族是全球举足轻重的大家族,创始人迈耶•阿姆谢尔•罗思柴尔德将他的五个儿子分散到欧洲各地并用五支箭作家族象征,这也是拉菲之所以用五支箭作logo的原因。  


网酒网“拉菲普及风暴”揭开拉菲家族神秘面纱


  拉菲古堡(俗称大拉菲)在一百多年来都是顶级酒庄的最高王者,在几百年里始终不渝的保持高水准,是代表整个拉菲家族的顶级酒。早在1855年的列级庄评级中,拉菲古堡就以它无与伦比的优秀,从多如繁星的庄园中脱颖而出,并成为最终61大名庄的第一位。其酿酒葡萄平均树龄45年,每2-3棵葡萄树才能产出一瓶拉菲。至少在橡木桶里陈酿18个月以上才可以装瓶,每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。


  拉菲珍宝(俗称小拉菲/副牌)是最接近拉菲顶级葡萄酒品质的。当收获的葡萄不可避免的有部分果实达不到酿造拉菲古堡即拉菲正牌的苛刻标准,便用以酿造拉菲副牌。虽然价格上低了许多,但这些葡萄也是来自拉菲千挑万选的葡萄果实,因此小拉菲是最接近拉菲顶级葡萄酒品质的,是领略名庄的必经之路。


  罗斯柴尔德家族通过庞大的财力,同时还打造了亲民性价比高的波尔多入门级酒款,在除法国产区外的其他世界优质产区寻觅合适土地,拓展葡萄酒事业。旗下的酒庄涵盖了以拉菲古堡正牌(大拉菲)和拉菲珍宝副牌(小拉菲)为代表的法国产区、阿根廷门多撒优质产区、因拉菲华诗歌而广为人知的智利最顶级酒庄华诗歌,出产以最优质葡萄长相思酿制的五箭拉菲白葡萄酒的新西兰产区,和出产素有南非小拉菲美誉的南非产区,法国、智力、阿根廷、葡萄牙、南非、新西兰等国、十几个酒庄、几十款葡萄酒。  


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