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“沙米”探营记:敢在沙漠里种大米 没什么事是不能想的


作者: 李秀芝 发布: 蒋云染  2015年10月8日15:55  来源: 微媒体 我要评论(1)

  如果不是亲眼所见亲手所拍,很难想象,这样的画面竟然也会出现在沙漠地区:

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  事实是,它确实就是在沙漠里种出来的水稻,它的名字叫——沙米。位于内蒙古自治区通辽市奈曼旗科尔沁沙漠腹地。当然,沙米背后也是有专业投资生产公司的——内蒙古新中农沙地农业投资股份有限公司(简称“新中农”),系中国第一家专注沙漠水稻开发的全产业链企业。

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  那么,如何将沙漠变成稻田?沙漠里高温缺水怎么种水稻?有什么独特的技术?开垦沙漠和种植水稻的人是一群怎样的人?经历过怎样的开垦?他们生活的环境是怎样的?他们为什么会有这样的想法?……带着这样一系列的问题,我们来了。

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  公开资料显示,目前中国的可种植沙漠至少有3亿多亩。所谓可种植沙漠,应当具备两个条件——沙漠自身的有机质和地下水资源都比较丰富。而沙漠种植的主要优势则有三点:

  一是环境的天然有机、无污染,包括土壤、空气、水等。拿沙米基地来说,之所以选择在这块地方种植水稻,是因为其地下水量非常丰富,且直径170公里内没有大型化工企业。就连种植,也是采用原生态的方法,不用化肥,上粪。不用除草剂,薅草。

  二是沙漠种植成本低。据介绍,沙米今年的种植规模为5000亩,按50年的承包期限计算,土地的投资费用为2000万,算上一年八分钱利息,一年利息在160万左右。按1亩地产350斤大米测算的话,1斤沙米的成本约在4.1元左右,而真正的五常有机大米成本则在31.5元/斤。

  三是产出了高品质的平价有机大米。在沙漠地区,昼夜温差极大。白天热量高,水稻生长很快;晚上一冷,水稻中的养分则沉淀下来。沙米在淀粉、氨基酚等成分上含量很高。加之沙漠地区含硅多,沙米中所含的微量元素也多。而且,目前沙米选择的种子是稻花香2号,这种米的香味是长粒香。在加工过程中,沙米也没有被去掉胚芽,在一定程度也减少了沙米营养的流失。因此,沙米在营养、口感和香味上都比一般大米要好。

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  (红色桌子上摆放的是包装不同的沙米产品及所获荣誉,玻璃橱窗里是沙米加工设备。)

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  李绍华是新中农公司的董事、副总经理兼沙米种植基地负责人,之前为从事公路建设的高级工程师。他介绍,除了他本人,新中农具有沙漠水稻种植经验的专业人才有6人。此外,新中农还与通辽市农科院共同成立了沙漠农业研究所,包括教授3人、副教授4人。基于对沙漠水稻不断的研发和创新,目前为止,新中农拥有3项发明和11项专利。

  拿用水来说,新中农使用衬膜技术,把沙子挖出一层,覆上塑料膜再把沙子盖上,这样能够防止水渗漏。衬膜技术原本就有,但他们在此基础上进行了创新。以前是在沙子下面覆15公分深,但他们覆了80公分深,这就保证了农作物的根系生长。此外,他们还研发了一种新型塑料膜的配方,可以降低膜的氧化,减少破损率,使用时长高达50年以上。土地耗水量高还有一个原因,就是高低不平。为此,他们也发明了激光全自动精细平地机,可以将地面差控制在3公分以内。

  从育秧技术上来说,目前国家现有的育秧技术主要是营养土育秧和营养液育秧(无土栽培技术),新中农公司根据营养液水肥的特性,结合当地的沙子,不再使用营养土(很多地方都是用黑土来做营养土),这样可以为国家减少黑土流失。

  内蒙古地区属于沙漠季风气候,经常在冬天和三、四、五月份刮大风。为了防大风,新中农在育秧棚的材料和结构上,也有研究和创新。

  农作物要想长得更好,主要在于温度和肥料。井水出来一般是9°到10°,而适合农作物生长的温度是15°到18°。为此,新中农研发了地下水水温提升系统,水温从井里出来经过系统循环,然后放到地里,水温能提升3°到5°。在肥料上,新中农对农作物只用农家肥,不用化肥。但是有的农家肥在发酵过程中会形成一种硫化的气体,放到田里会使秧苗中毒。因此他们发明了一种技术,让肥料在硫化过程中输入更多的氧气。

  “我们为什么叫新中农?是新时代的中国农民,我们不懂种地,但是我们每天都在研究如何提高我们的效率,如何降低我们的成本。我们不像农民一样思考问题,而是具备现代企业所有素质来经营一个农业,所以大家看到的新中农,就是一个互联网+、科技+、金融+的形式。”

  创始人滕飞所说的金融+,主要体现在沙米的众筹上。一亩地众筹12000元人民币,投资者可以享受三种权益:一是一亩地四年的产量,相当于一斤米的价格不到7元;而这四年中,用户可以带着家人朋友来沙米基地免费旅游。包括巨型蒙古包、沙漠水稻展览馆、以及其他沙漠项目如滑沙、骆驼行、沙漠越野等;三是公司上市前2000股原始股的优先购买权。一句话概括沙米的众筹项目,其实就是参与众筹的投资者,可以免费吃四年大米,顺便还能赚点钱,这主要得益于新中农快速发展的势头和上市前原始股的价值。

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(以上两张为资料图,实景拍摄)

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  滕飞表示,沙米是新中农公司注册的品牌。在食品类,他们连‘沙’都注册了。在未来,他们想把公司品牌化、平台化。在2016年年底,新中农会开放所有的技术,与内蒙、新疆、宁夏、甘肃等所有适合种水稻的沙漠地区负责人合作,迅速地让沙漠面积越来越少。

  近几年国家关于沙漠治理投入了大量的人力、物力和财力,比如种树、搞防护林等。花钱很多,效果一般。但沙米这个产业不同,沙米种植成为人们的主动行为。“我们种过的稻田,永远不会再有风沙,治理效果非常好。” 滕飞表示。

  他说,如果是8月份之前来基地的话,会看到满稻田的水鸟,各种各样的,白鹭、野鸭子等等,有的都叫不出名来。原本这里都是沙漠,现在白天都是水鸟,晚上到处都能听见青蛙的叫声。这就是活生生的生态改变的例子。在现在的成熟产区,已经很难看到这样的画面了,因为有农药和除草剂。

  “我们没有能力把3亿亩沙漠全部开发完,但只要我们上市成功,中国的沙漠就变成了热土。到那时候,就不是我们一家独秀,这不是我们想看到的。我们希望,通过我们的成功,而引发更多的有识之士迅速进入这个领域,让中国的沙漠变成良田,这是我们公司的第一个初心。”

  而滕飞的第二个初心,就是让老百姓都能吃得起真正健康安全的平价有机大米。通过对整个有机稻米市场环境调查,滕飞发现,中国成熟产区的有机大米很难解决一个问题:杀虫和除草,因此势必会用农药。但在沙漠就不会有这个问题。当然,除了健康安全,还要能吃得起。滕飞说,目前真正有机大米的市场价平均在30元一斤左右。而他承诺,到2016年大米量产以后,除了礼品装,要让每斤沙米的价格控制在10块钱以内。

  此外,沙米还有一个初心,就是带领农民致富。滕飞表示,在生产过程中,新中农采用的是合作社的模式。每一千亩水稻成立一个合作社,一个合作社雇佣10户农民,统一育种、育苗、管理,最后公司把大米收回。当然,插秧和收割由公司统一机械化操作。在整个过程中,公司会有一系列的技术扶持。

  从目前来看,一亩地能够给农民带来500元的收入。一千亩的话,就是50万。对于10户农民来说,从五月插秧,到10月收割,短短5个月的时间就有5万的收入。这对当地农民的贫困现状,是根本性的改变!

  “如果一千亩带领10户农民致富的话,我们在未来3到5年的目标是20万亩,相当于带领2000户农民致富。而这仅仅只是在产业链的最低端——种植端而已。”滕飞透露,明年新中农还会对沙米进行深加工,比如成立米粉厂。这样,工厂也会解决很多就业问题。

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  (沙米基地的员工)

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  滕飞说,公司注册至今已经1年多了,但直到2015年5月,他才决定把公司往前推。因为现在他们觉得技术问题已经基本解决了,时机也成熟了。而此前他们只想闷头把活干好。

  2015年5月7日,滕飞带着沙米的项目在全国农业大赛哈尔滨分赛区第一次公开路演, 31日即获得了全国的总冠军;15日,原腾讯的高级副总裁刘成敏先生对沙米项目进行了尽调考察,17日双方就签署了天使投资合同;在7月的中国互联网大会上,沙米也获得了最具潜力品牌企业。当然,除了这些,他们还是通辽市农牧产业化的龙头企业,以及通辽市扶贫的龙头企业。

  “现在的沙米是有些可以拿出来吹嘘的地方,但大家却看不到我们的艰辛。实际上,在沙漠里种大米这件事情不是一般人能做的。不单是要有钱,还要有经营的思维把产业做好,同时还能遭这个罪。所以,我们一定要成功。这样就没有人会笑话我们。”

  滕飞举例说,之前这个沙漠没有任何建筑。唯一的建筑,就是创业初期建的板房,即铁皮房子。60多平米的地方,住了40多个人,而且住了一年多的时间。到了内蒙的大风季节,风可以大到李总这个体格去上厕所都回不来了。因为已经被风吹得走不动了,只能绕着房边儿,连爬带滚才能冲回板房。而且嘴里都是沙子,回到板房,房子也跟着摇摆。

  今年的5月10日,沙米基地就迎来了12级大风。当时沙米的小苗都在育秧棚里,如果育秧棚被刮坏,小苗被沙子埋上,就意味着今年所有地都种不了。所以,当时的情景是,沙米所有的员工都趴在大棚上,保护大棚。

  沙漠没有路,都是一个沙包接一个沙包。李绍华要带领新中农的测量组走到每一个沙包面前,测量它们的含水量、土方量等,最后制定施工方案。每每走不动的时候,他就坐在沙包上就想:屁股底下的这块儿沙漠明年就是稻田了。于是,他才能继续走下去。

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  (2015年5月10日,12级大风突袭沙米基地。资料图,实景拍摄)

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  (公司初期创业时,员工居住的板房。资料图,实景拍摄)

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  (左边是新建的客房、员工宿舍、办公室、食堂、澡堂等,我们一行人即住在客房)

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  (现在的员工宿舍)

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  (厕所也是蹲坑的传统厕所)

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  2013年,新中农在沙漠试验了50亩沙漠水稻。2014年,则试验了500亩。而今年,种植规模已经达到5000亩。明年,预计是15000到20000亩。滕飞表示,公司的发展战略是2017年在新三板上市,2018年转创业板甚至主板。

  据记者了解,新中农公司是股份制公司,注册资金高达1亿人民币。很少有公司刚注册就是股份制公司,而新中农这样做,是因为他们注册那天就决定把这个公司做上市。滕飞说,其实所有企业经营的结果都是设计出来的。

  目前,沙米的生产基地在内蒙,不过在新疆地区也开始做试验了。而全国的运营中心在北京,广州运营中心和上海的运营中心也都在年底前筹备完。沙米的销售,以广州为辐射的珠三角地区和以上海为辐射的长三角地区为主。

  在发展的模式上,除了沙米的生产和深加工。新中农还会把园区往观光农业上过渡。“其实我们有时候去想,也很有意思。原来它是沙漠,今天就很神奇地变成了新的形态。变成了良田,变成了绿洲,变成了建筑。”

  在战略上,沙米也有很多大动作。比如代言人计划、接近尾声的A轮融资等。“所以,我们要敢想。敢在沙漠里种大米,就没有什么事是不能想的。” 滕飞说。

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  (滕飞)

分类:  创业运营   用户:  蒋云染    关键词沙米 大米 速途网探营

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