预制菜年夜饭走红!叮咚买菜五福年夜菜两天被抢空

距离春节还有两周时间,但新春预制菜却已早早地火了。1月21日,据生鲜电商叮咚买菜官方微博,其在支付宝小程序上推出的“五福年夜饭”预制菜优惠套餐,上线仅两天就全部被抢空,小程序创下了历史访问量峰值,也远超去年同期。

据了解,“五福年夜饭”预制菜套餐是叮咚买菜在新春五福期间的主推活动,不仅包含八宝饭、扣肉等南北口味,连“佛跳墙”等烹制工艺复杂的传统功夫菜也被做成了预制菜。记者进入其支付宝小程序页面看到,目前五折年夜菜已经显示“抢光了”,甚至连专门面向减脂人群推出的“低卡年夜饭”也出现了部分产品售罄。

叮咚买菜官方微博称,已对受欢迎的年夜饭预制菜菜品加大供应量。此前,有数据显示,叮咚买菜预制菜全线产品销量同比去年增长了300%,预制菜的订单在整体订单的渗透率也超过40%。

近年来,在宅经济叠加疫情因素催化下,方便快捷、菜式丰富的预制年菜成为饭桌上的新宠,带动预制菜概念股大涨,近期多股出现连续大涨甚至涨停。业内认为,未来6-7年我国预制菜市场或将超万亿元规模。

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