雅座在沪发布餐饮行业会员消费指数

  速途网上海讯 由雅座举办的“中国餐饮行业会员消费指数发布大会(上海站)”7月16日在沪举办,
此次大会上,雅座CEO白昱解读《2015年餐饮行业会员管理指数报告》。上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明发表大会致辞,一茶一坐CEO林盛智、口碑上海大区总经理张锋、鱼非鱼董事长刘峰、两岸餐饮营销专家林梅华共同分享餐饮行业的困境与破局创新。

雅座在沪发布餐饮行业会员消费指数

  据了解,雅座餐饮数据研究院结合数年来企业样本数据分析,包括地域分布、城市分布、桌均消费、消费频次、消费层级角度汇编了一本《餐饮行业会员管理指数报告》。

  雅座CEO白昱介绍,这份指数报告覆盖了除港澳台地区及西藏自治区外的29个省、200个城市,覆盖超过了20多个业态的30,000个餐饮品牌,总计超过100,000家门店,根据在2012-2015年的10亿笔交易,通过用户画像、数据交易、营销执行等,以数据总结和用户调研的方式,发布餐饮行业的现状。

  信息化时代,移动互联网飞速发展,互联网已经不再是简单的眼球经济,而是商业全流程改造,对于企业而言,要完成以用户为中心的转化,学会运用大数据分析管理顾客群至关重要。口碑上海大区总经理张锋表示:
支付宝口碑能够帮商家了解顾客、更好地服务顾客,支付即会员也能将不可运营的线下消费者变为可运营。

  官方数据显示,目前口碑日交易笔数已突破1000万,整体增长了750%,商家入驻平台完全免费。而支付宝口碑与雅座共同打造的互联网会员管理与营销工具——小雅CRM能够帮商家实现低成本建立会员档案、了解动态会员数据、多样化营销与经营分析。

  对此,雅座VP高阳女士介绍称,小雅CRM自2015年11月上线以来,已经服务8万家餐饮品牌,超20万家门店,实现了利用支付宝数据,帮助线下商家管理顾客、智能营销、提升客单价、增加回头率,并最终实现盈利。其中,一茶一坐在2011年开始与雅座合作发展忠诚会员,基于雅座提供的专业会员营销服务,累计会员数量超166万,通过会员带来的年营业额超6亿。

  随着互联网及餐饮行业的发展,借助互联网的大多餐饮企业在数据中都有可观的突破。随着大数据在企业中不但有量的积累,更为企业带来更多的发展,第三方专业服务机构可以以自身的专业与专注,帮助餐饮企业顺利转型,实现品牌升级。

(0)
上一篇 2016年7月17日 20:56
下一篇 2016年7月18日 09:32