农夫山泉将推出植物基酸奶

速途网3月21日消息(报道:李楠)近日,据FBIF报道,农夫山泉采用全球领先技术重磅研制的植物基酸奶新品,即将上市。

据农夫山泉官方宣传,该植物酸奶主打的是0胆固醇、低饱和脂肪。此外,该酸奶将推出三种口味,分别为巴旦木、椰子、核桃。原料方面,产品中的豆乳基底全部使用非转基因大豆。而巴旦木酸奶的巴旦木进口自美国加州,那里的巴旦木果仁口味香甜,质地松脆,能完美地融合进酸奶的甘醇。椰浆来自印度尼西亚,以赤道线为基准,其上下五个纬度的区域内是椰子的最佳生长繁殖空间,农夫山泉所用的椰子就种植在赤道零度线上,这个产地出产的椰子口感极佳。核桃来自新疆,受天山雪水和日照影响,结出的果实仁色浅,风味香,营养价值高。

技术方面,农夫山泉方面称,开创性地使用了应用于医药行业先进的研磨技术。

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