七十二卤卤味店加盟，现在入场还不晚！ 卤味在中国已有千百年的历史，有着广泛的消费群众，无论是商场还是家里的餐桌，都能看到卤味的身影，可谓是从古至今的”网红”食品。尤其在今天，吃货们的追捧、宅经济的盛行、食品加工技术的进步与线上零售的发展，将卤制品的市场赛道不断拓宽，市场竞争温度全面升高，在多方位的”孕育”下，卤味市场规模的增长迅猛十足。
在如此市场背景下，湖南”七十二卤”卤味连锁品牌用新的商业模式，走上了品牌化发展路径，其中最亮眼的地方，便是在品类经营模式上的思考和创新。以卤味小吃、卤粉、卤面、卤饭的全品类体系在市场上开始了七十二卤卤味店加盟的热潮。
七十二卤以卤味正餐为主，休闲卤制食品为辅，建立了”堂食+外带+外卖”三合一的运营模式，分别承载外卖、正餐、快餐、休闲娱乐的消费需求。全新的模式迅速为品牌开辟出一条赛道，为七十二卤市场发展带来了更多商机，让更多的创业者踏入了卤味店加盟这个创业模式。
七十二卤的核心卤法工艺可以卤制出让人欲罢不能的美食。沿用39年传承配方、精选32味有益中草药，每道菜品都需经过择材、洗净、过油、择优、上色、熬煮、入味、闻香等40道工序激发出食物的本味。并以卤味+粉、卤味+饭的组合创新研发出百余道特色菜品和小吃，在行业内掀起了一股”卤味+X”的热潮，成为卤味店加盟的一匹黑马。
那七十二卤卤味店加盟可靠吗？
七十二卤卤味店加盟是目前年轻创业者们的优选，品牌背后的湖南沛东餐饮管理有限公司是一家集合餐饮、小吃、茶饮品牌等品类，以发展连锁加盟及综合运营为主的全产业链集团公司。创始人自1982年起专注食品研发，经过长达三十多年的沉淀以及现代市场的检验，旗下现有”柒拾贰卤””统桶发””子午茶””汤粉说”等多个成熟餐饮品牌。沛东多年攒下的市场实力让七十二卤成为一家拥有着强大实力的品牌，在行业的鲜明特点和趋势催动下快速发展。
七十二卤卤味店加盟会很难吗？
七十二卤卤味店加盟并不难，去厨师化的模式让店内人工成本大大降低，总部配送部分成品并扶持新人培训。加盟费也不高，单店投资低，回本快，属于大众餐饮消费市场。时尚美味粉面产品具备超高复购率的同时，能有效弥补大众对日常同类产品的消费疲劳感。真正实现无地域限制，适合全国各地选址开店。
七十二卤作为一家拥有着强大实力的品牌，在市场上拥有良好的消费口碑。未来借助先进的食品加工技术与线上消费渠道，七十二卤卤味店加盟合作商的市场也将是一片蓝海。
